Sargo picudo:
-. Fisionomía
Cuerpo oval y bastante plano, con la parte superior de la cabeza bastante curva y el morro puntiagudo y alargado. Escamas grandes en todo el cuerpo y gran parte de la cabeza. Color gris plateado con 7 a 11 líneas transversales de color negro. Boca pequeña. Tiene una gran mancha negra en el tronco de la cola y en el borde de la aleta caudal. Puede llegar a los 45 cm.
-. Costumbres
Suelen encontrarse individuos solos, no forman bancos cuando son adultos. Se alimenta de algas y pequeños moluscos y crustáceos que viven entre ellas alrededor de costas rocosas.
-. Interés para el pescasub
Alto, se trata de un animal nervioso cuya captura es dificultosa en ocasiones.
-. Interés gastronómico
Medio, su carne es de buen sabor.
-. Precauciones
Salvo el respeto a los tamaños, ninguna.
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